（一）银杏树的分布


由于自然条件的变化和社会经营活动的影响，在长期栽培和引种过程中，银杏形成了一条比较明显的自然分布界限。目前在我国东起辽宁省的丹东市，向北到抚顺市，穿过沈阳、阜新向西到承德、张家口，然后经过恒山、五台山、吕梁山、延安，直到兰州；从兰州向南，经岷山、邛崃山、贡嘎山，直到云南省的高黎贡山；从高黎贡山沿中缅（甸）边界、中老（挝）边界、中越（南）边界向东，经友谊关到南宁、汕头等都有银杏分布。 台湾省的南投鹿谷乡有台湾最大的银杏树。台北、阿里山、台湾大学实验林溪头营林区和浙江省的普陀岛等都有银杏的自然分布。银杏的水平分布大体在北纬19°40'~43°40'，东经97°00′~ 126°30'，主要分布在我国的温带、暖温带和亚热带地区，年平均气温14~18℃，绝对最低气温不低于-20℃的气候区范围内，冬春温寒干燥或温凉湿润，夏秋温暖多雨的气候条件下，生长良好，在此分布界以外的银杏极为稀少。


目前我国绝大多数省、区、市或多或少都有银杏分布。从20世纪70年代末开始，一些高寒地区如吉林、宁夏、西藏等省、区也作了部分引种试验。在集中分布区范围内，山东与江苏交界处，江苏、安徽南部，浙江、江西北部，河南、湖南、湖北、广西等省、自治区都有集中成片栽培百余年生的银杏林，近年来也建立了许多矮干密植早实丰产银杏园。这些省、区占全国白果年总产量的70%~80%o


在我国部分庵、观、寺、院和风景名胜区，有众多的古老银杏大树，记载着中华民族悠久的历史和光辉灿烂的文化。山东莒县浮来山定林寺，安徽九华山，湖南张家界国家森林公园，四川贡嘎山，北京古刹潭柘寺毗卢阁，河北遵化五峰山禅林寺，河南济源紫微宫，江西庐山莲花洞，浙江杭州五云山，湖北神农架、 大别山，四川成都青城山、岷山、泸定等县，陕西周至楼观台等，都有千年生以上的古银杏。我国浙江省西天目山、湖北省大洪山地区还有呈野生状态和半野生状态的银杏林，浙江瑞安原始亚热带次生林中也生长着古老的银杏。


银杏的垂直分布大体都不超过1000米，但也有很多特例。 华东地区多分布在海拔1000米以下的地带，浙江西天目山分布在海拔400—1000米的地带，贵州、云南西部滕冲多分布在海拔2000米以下的地带，甘肃南部白龙江林区横亘于岷山与迭山的崇山峻岭之中，在海拔2500米的地带，仍然生长着银杏。在四川省西部贡嘎山3000米的半山腰生长着高30多米、胸围12米、 树龄达1000多年生的古银杏，树上寄生着几十种植物，目前仍枝繁叶茂，年年结果累累，被称为山中的“活历书”。


据初步统计，我国有25个省、市、自治区，300多个县、 市都有银杏古树分布。100~999年生古银杏约有6万株，千年生以上古银杏约有500株。这是我国极宝贵的银杏文化遗产。      


（二）银杏的主产区


银杏的自然分布区分布很不平衡，有明显的地域性和不连续性。目前，我国银杏栽培面积已达12.3万公顷，栽植株数已达12亿株，白果年产量近3万吨，主产区为江苏、山东、广西、 浙江、湖北、贵州等省、自治区